Dieta per calcoli renali

La presenza di calcoli renali e nel tratto urinario stesso è considerata urolitiasi. Questa patologia si verifica a causa di disturbi che si verificano con il processo metabolico. La ragione di ciò può essere una dieta malsana e squilibrata, un eccesso di cibo regolare, l'uso di quantità molto elevate proprio di quegli alimenti che contengono vitamina D, carenza di vitamina A, nonché alcune malattie legate al sistema escretore. E per aiutare il tuo corpo a far fronte all'insorgenza della malattia, puoi provare una dieta terapeutica che favorisca la riduzione e la frantumazione dei calcoli, nonché la loro naturale escrezione.

Regole dietetiche di base per i calcoli renali

La dieta per i calcoli renali si basa su alcuni principi che devono essere seguiti. Esso:

  • dovresti limitare l'assunzione di cibo nello stomaco che favorisce la comparsa di sedimenti di pietra nelle vie urinarie,
  • la nutrizione dovrebbe essere modificata in base alla reazione del fluido urinario a un ambiente acido o, al contrario, alcalino, che aiuterà a prevenire la precipitazione del sale,
  • è necessario osservare un regime di consumo adeguato in modo che i sedimenti salini vengano escreti dalle vie urinarie il più rapidamente possibile,
  • limitare l'assunzione di cibi salati e sale, che provocano la formazione di pietre coralline,
  • se non ci sono controindicazioni individuali, il volume del fluido consumato aumenta gradualmente.

La dieta terapeutica viene compilata tenendo conto del tipo di calcoli presenti negli organi colpiti, varietà di fosfati o urati.

Di solito, viene prescritta una dieta delicata per ridurre il carico sui reni. Si consiglia di concentrarsi sul cibo che può facilitare delicatamente l'eliminazione dei prodotti metabolici dal corpo. Pertanto, con la dieta terapeutica prescritta, il cibo contenente acidi ossalici e purine è escluso dal menu principale. Ma dovrebbero prevalere i prodotti che possono avere un effetto alcalinizzante. Si tratta principalmente di ortaggi, radici e latticini..

Nella dieta quotidiana, la proporzione di grassi e proteine ​​è notevolmente ridotta. Tutti i prodotti a base di carne devono essere bolliti, lo stesso vale per pollame e pesce. Tale cibo può essere stufato e cotto. Ma il miglior trattamento culinario è ancora cucinare. In questo caso, le purine presenti nella carne e nei prodotti ittici rimangono nel brodo primario. Ma poi questo cibo può essere tranquillamente utilizzato durante la cottura di altri piatti sani e sicuri. Tuttavia, dovrebbero apparire nel menu non più di tre volte ogni sette giorni. In questo caso, una porzione dovrebbe essere 150 g di carne o 170 g di pesce. I pasti per i calcoli renali dovrebbero essere frazionari, il che significa che è meglio fare cinque pasti al giorno. Per uno spuntino pomeridiano, è meglio bere una tazza di tè alla rosa canina.

Dieta per l'ossaluria

Con l'ossaluria, l'acido ossalico viene rapidamente escreto nei reni. Pertanto, è necessario iniziare a limitare l'uso del cibo, in cui si trova questo acido. Questo è il segreto principale. Questi prodotti includono:

Oltre a queste raccomandazioni sugli alimenti consentiti, il carbonato di magnesio dovrebbe essere assunto regolarmente. Questo minerale ha la capacità di legare insieme i sali di acido ossalico, che possono diffondersi in tutta la regione intestinale e che aggravano solo la situazione con i calcoli nel corpo.

Con la dieta prescritta, quando si formano ossalati negli organi interni, il paziente deve ridurre significativamente il consumo di prodotti che contengono cacao. Inoltre, bacche di ribes nero e foglie di lattuga, tè scuro fortemente fermentato, ricotta, latticini e formaggi, agrumi, noci.
Quando si tratta di calcoli di ossalato di calcio, i seguenti sono completamente esclusi dal menu compilato:

  • acetosa e spinaci,
  • patate e carote,
  • latte,
  • prodotti di cioccolato e cacao,
  • tè fortemente fermentato.

Quello che non puoi mangiare è cibo in scatola, carne affumicata, brodi ricchi, frattaglie, carne molto grassa, patate fritte e gelatina. È inoltre necessario osservare la quantità di vitamina C. Anche questo cibo dovrà essere ridotto. Di conseguenza, dovrai limitare il cavolo (cavoletti di Bruxelles e rosso), il prezzemolo e gli asparagi, le barbabietole. Devono essere completamente esclusi rabarbaro, peperoni e fagioli, prugne e uva spina, bevanda a base di pane e succo di pomodoro. Allo stesso tempo, puoi tranquillamente mangiare zuppe di verdure con additivi di frutta, cavolfiore, carne magra e pesce bolliti, patate sbucciate, cetrioli e rape in umido. Dovresti bere succhi misti, da bacche e frutta..

Con una tale dieta, è molto utile diluire la dieta con preparati a base di erbe di Immortelle, menta piperita, erba di San Giovanni, Motherwort. Faciliteranno gradualmente la rimozione naturale di piccole formazioni rocciose.

Dieta con uraturia

Quando un sedimento di urato si forma negli organi, che viene convertito in pietre, i prodotti contenenti proteine ​​animali dovranno essere significativamente ridotti. Elimina le bevande al caffè e gli alcolici dalla tua dieta. E durante la cottura, si consiglia di cuocere o cuocere il cibo, ma non friggere. Inoltre, non vale la pena aggiungere spezie e condimenti piccanti..

Con una tale dieta, dovrai evitare cibi che contribuiscono alla formazione di acido urico. Questi sono tutti sottoprodotti esistenti, così come ricchi brodi di carne. I grassi di origine vegetale, pesce e prodotti a base di carne dovranno essere esclusi dal menù. In questo caso, si consiglia di assumere anche soluzioni di citrato, che non consentiranno ai sali di acido urico di cristallizzare e dissolversi..

Con una tale dieta, succo di pompelmo, vari pesci in scatola, prodotti affumicati e sottaceti, carne aspic, paté e gelatine, salsiccia di fegato sono completamente vietati. Le verdure vietate includono spinaci, sedano e foglie di acetosa, asparagi e fagioli, soia.

Quando i calcoli renali sono urati, l'attenzione dovrebbe essere sugli alimenti che sono alcalini. Si tratta di pane scuro e grigio, cereali, latticini e formaggi (senza l'aggiunta di spezie piccanti), latte e latticini, olio vegetale e burro. Puoi mangiare frutta, erbe e tutte le bacche. Per quanto riguarda le verdure, la tabella dietetica proposta dovrebbe essere composta da carote e zucca, cavolo bianco e cetrioli..

Bere con una tale dieta dovrebbe essere di circa tre litri di liquido. È molto utile bere succo di limone fresco, poiché contiene citrati. Inoltre, si consiglia di consumare liquidi sotto forma di acque minerali alcaline..

Dieta per la fosfaturia

Se i calcoli renali sono fosfati, la dieta prescritta dovrebbe aiutare a fermare i nuovi depositi di sale. I prodotti contenenti calcio e azione alcalinizzante sono limitati. Questi sono formaggi, latticini e noci. La dieta principale dovrebbe consistere in alimenti come pesce e carni magre, cereali. Tali alimenti aumenteranno l'acidità richiesta. Il lettino può assomigliare a questo, quello che puoi mangiare è:

  • pere e mele, lamponi e melograni,
  • tutte le verdure verdi,
  • legumi e cereali,
  • una varietà di cereali,
  • pesce magro e carne,
  • albume,
  • olio vegetale, miele,
  • pane cotto con un po 'di latte.

Durante il giorno, è consentito bere caffè e tè debolmente preparati, composta di bacche e frutta secca, acqua minerale. Prima di andare a letto, si consiglia di bere il brodo di rosa canina. Bisognerà però evitare le bevande alcoliche, tutti i dolci, comprese marmellate e torte, carne grassa e pesce come salmone e salmone. Lo strutto e tutti i latticini sono vietati..

Il cibo corretto e dietetico proposto per la fosfaturia dovrebbe essere frequente. È meglio consumare circa quattro pasti al giorno. E se segui rigorosamente la dieta, il metabolismo dei minerali nel corpo si normalizzerà presto sia nelle donne che negli uomini..

Alimenti vietati

Quando si trovano pietre nei reni, una persona dovrebbe immediatamente escludere dalla sua dieta quel cibo che contiene un'enorme dose di purine. Fondamentalmente, si tratta di proteine, prodotti animali e grassi legati al refrattario. Sono inoltre vietati frutta e verdura contenenti acido ossalico. È lei che contribuisce alla formazione delle pietre di ossalato..

Oltre al cibo proibito, ce n'è uno che dovrebbe essere ridotto di volume. Questi sono alimenti che contengono vitamina C. Questo elemento porta ad un aumento dell'acido ossalico nel corpo. E per non interrompere lo scambio di fosforo e calcio, gli esperti consigliano di smettere di bere caffè e tè durante la dieta. L'elenco degli alimenti negativi è costituito da:

  • pasticceria, muffin e pane appena sfornato,
  • brodi, zuppe di funghi e pollo,
  • pesce azzurro e carne,
  • frutti di mare,
  • cibo in scatola e salsicce,
  • gelatina,
  • bacche acide e agrumi,
  • formaggi molto piccanti,
  • frattaglie, grasso di agnello,
  • tuorlo d'uovo.

Queste raccomandazioni alimentari proibite si applicano ai calcoli renali negli uomini e nelle donne..

Prodotti consentiti

Il cibo medicinale prescritto per i calcoli renali dovrebbe consistere in alimenti che alcalinizzano il fluido urinario. L'unica eccezione è la fosfaturia. Con una tale violazione all'interno del corpo, lo specialista consiglia di concentrarsi su frutta e verdura e di appoggiarsi a tutti i latticini.

Inoltre, con una tale malattia, è indicato il cibo, che contiene vitamina B e magnesio. Questi oligoelementi sono in grado di rimuovere urati e ossalati dal corpo umano. La dieta deve necessariamente contenere alimenti che contengono vitamina A. Accelera la rigenerazione della mucosa danneggiata dei reni e ha un effetto positivo sulla funzione delle vie urinarie..

Fermare il processo di deposizione del sale e normalizzare la funzione intestinale disturbata in caso di calcoli renali aiuterà prodotti come oli vegetali e fibre sane. Come per il resto dei prodotti consentiti, questi sono:

  • prodotti del pane a base di farina integrale,
  • crusca e cereali,
  • verdure fresche, in salamoia e in salamoia,
  • pasta (ma in quantità limitate),
  • frutta e frutti di bosco dal sapore dolce,
  • pomodori, patate, zucca e zucca, carote,
  • tacchino, pollame senza pelle, manzo giovane,
  • pesce di fiume (pollock, nasello, merluzzo),
  • ricotta senza acido, latticini e prodotti a base di latte acido,
  • formaggi dal sapore neutro,
  • uova (principalmente proteine),
  • frutta secca, marshmallow e marmellate, marmellate e conserve.


La tabella degli alimenti consigliati per i calcoli renali contiene anche salse a base di latte e pomodoro. Puoi bere tè e caffè leggeri con panna, così come infusi di seta di mais e fiocchi di farina d'avena.

La necessità di seguire una dieta

L'urolitiasi tende a progredire se non si segue una dieta per frantumare le formazioni di pietra e il trattamento non è prescritto. I processi metabolici iniziano a essere interrotti, si sviluppa insufficienza renale, l'ambiente acido-base cambia, una persona affronta molte gravi complicazioni.

Gli esperti hanno scoperto che la condizione e l'attività dei reni, così come la formazione di calcoli in essi, è direttamente correlata alla composizione del sangue. A causa di ciò, un cambiamento nella dieta in direzione terapeutica può avere il suo effetto e portare al recupero. Ma se non inizi a mangiare come raccomandato per i calcoli renali, le conseguenze sono semplicemente inevitabili..

La concentrazione di sali nel corpo aumenta, la malattia peggiora e le pietre esistenti iniziano ad aumentare rapidamente di dimensioni.

La necessità di rispettare l'alimentazione dietetica porta al seguente trend positivo:

  • previene la formazione di nuove pietre,
  • scioglie i depositi,
  • favorisce la rimozione di piccoli calcoli e depositi di sale dai reni.

Inoltre, la nutrizione prescritta, i cibi consigliati e le ricette dietetiche inizieranno a migliorare la digestione, promuovere la perdita di peso e avere un effetto benefico sul sistema vascolare e sul cuore. Allo stesso tempo, il rischio di infiammazione della vescica si riduce più volte e le pietre esistenti vengono frantumate.

Conseguenze del mancato rispetto della dieta

Se ignori un problema come i calcoli renali, presto diventerà la causa dello sviluppo di molte gravi malattie. Una persona può affrontare pielonefrite, urosepsi, idronefrosi, insufficienza renale acuta.

E non sono tutte le malattie che possono svilupparsi a causa dello stato trascurato del corpo con calcoli renali. In questo caso, possono verificarsi cistite e uretrite. E il paziente inizia sempre più ad affrontare dolorosi spasmi. E per evitare un tale sviluppo e non peggiorare la tua salute, dovresti iniziare immediatamente a mangiare bene e mangiare i cibi giusti per fermare il processo di formazione dei calcoli.

Dieta per calcoli renali: cosa puoi e non puoi, esempio menu

La formazione di calcoli o calcoli nel sistema urinario è chiamata urolitiasi. A volte la reazione dell'urina cambia a causa di un eccesso o mancanza di uno o un altro tipo di sale. Il trattamento in combinazione con l'alimentazione dietetica aiuterà a sciogliere le pietre. Per ciascuna delle loro tipologie, dovrai utilizzare alcuni prodotti, escludendone altri..

Calcoli renali, perché sono pericolosi?

La presenza di calcoli nel sistema urinario porta al blocco delle vie urinarie, a seguito del quale si verificano cambiamenti negativi nel rene con diversi stadi di gravità.

Quasi sempre, il calcolo renale è combinato con un'infezione cronica. Diventa la compagna di una persona con ridotta immunità. Le cause della microflora batterica sono:

  • Raffreddori.
  • Ipotermia.
  • Infezione intestinale.
  • Bevande alcoliche.
  • Cibo piccante.

Solo gli urati si prestano alla dissoluzione solo con i farmaci. La frantumazione laser aiuterà a sbarazzarsi di un calcolo renale, dopo di che viene seguita anche una dieta. Se non trattato, il paziente aumenta il rischio di sviluppare patologie renali. Le conseguenze più comuni della formazione di calcoli:

  • Pionefrosi.
  • Idronefrosi.
  • Insufficienza renale.
  • Urosepsis.
  • Pielonefrite ostruttiva o calcarea.
  • Cisti.

Perché la dieta è importante?

Seguire tutti i principi di una dieta per malattie renali aiuterà a sciogliere i calcoli esistenti, rimuoverli come sedimenti di sale e prevenire la comparsa di nuovi calcoli. Tale nutrizione non solo migliora il funzionamento dei sistemi cardiovascolare e digestivo, ma ha anche un effetto benefico sull'organismo in sovrappeso. Una persona riduce al minimo il rischio di un processo infiammatorio nel tratto urinario..

Se non si seguono tutte le regole della dieta o la si abbandona completamente, il paziente può affrontare un aumento del dolore e il passaggio di insufficienza renale, cistite, uretrite e pielonefrite in una forma cronica.

Cosa si può fare con le pietre?

La dieta consiste nel mangiare cibi che possono alcalinizzare l'urina come latticini, verdura e frutta. La dieta è integrata con alimenti che contengono magnesio, vitamine del gruppo B, urati e ossalati escreti. Per ripristinare la mucosa danneggiata del sistema urinario, si consiglia di assumere la vitamina A..

Le tisane e le acque poco mineralizzate hanno un effetto antinfiammatorio. È necessario sostituire la fibra vegetale e il grasso animale con oli vegetali, che normalizzano la funzione motoria dell'intestino.

Alimenti consentiti per calcoli renali:

  • Insalate Di Verdure.
  • Cereali, pasta con moderazione.
  • Frutta secca.
  • Latticini.
  • Formaggio dolce e non salato.
  • Verdure fresche, frutta dolce e bacche.
  • Olio vegetale, burro minimo.
  • Uova, tuorlo limitato.
  • Pane di crusca o farina integrale 1.2 gradi.
  • Marmellata, marshmallow, prodotto delle api, marmellata.
  • Verdure sott'aceto.
  • Pesce, pollo e carne magri.
  • Verdura, pomodoro, salsa di latte.
  • Tè debole al limone, caffè con latte, decotto di seta di mais, farina d'avena, grano.

Cosa non è permesso con le pietre?

È vietato mangiare cibi contenenti un'alta concentrazione di purine. Si tratta di grassi refrattari e alimenti proteici di origine animale. Quando si segue una dieta, tutta la frutta e la verdura con una grande quantità di acido ossalico, viene rimossa la vitamina C. Si consiglia di rifiutare il cibo con gelatina, caffè e tè forte, che influenzano negativamente lo scambio di fosforo e calcio.

Alimenti vietati per l'urolitiasi:

  • Salsicce.
  • Frutti di mare.
  • Cibo salato e affumicato.
  • Cibo in scatola, carne giovane.
  • Brodi e zuppe a base di loro.
  • Sottaceti, marinate.
  • Frattaglie.
  • Pesce, carne grassa.
  • Bacche acide.
  • Formaggio piccante e salato.
  • Tuorlo d'uovo.
  • Gelatina, gelatina, gelatina.
  • Melanzane, spinaci, acetosa, barbabietole e legumi in quantità limitate.
  • Agrumi al minimo.
  • Cioccolato, cacao, caffè.
  • Senape, rafano, peperoncino.
  • Grasso di agnello, manzo, cucina, margarina, strutto.
  • Torte alla crema, torte, prodotti da forno, pane fresco.

Suggerimenti nutrizionali

Caratteristiche della nutrizione negli uomini e nelle donne

La manifestazione dell'urolitiasi nella popolazione femminile e maschile non è diversa. La malattia procede con sintomi simili, indipendentemente dal sesso. A questo proposito, le raccomandazioni per l'alimentazione medica sono della stessa natura. È necessario osservare il regime di consumo, escludere l'uso di alcuni prodotti e aumentare il volume di altri nella dieta.

Menu di esempio per un giorno / settimana

Il cibo dietetico viene compilato in base al tipo di pietre, allo stadio di sviluppo della malattia e all'elenco degli alimenti consentiti. Il menù del giorno comprende:

  • Una piccola porzione di farina d'avena senza frutta secca e zucchero con l'aggiunta di 5 g di olio, succo di mela e carota fresca per colazione.
  • Per pranzo viene utilizzato un bicchiere di kefir a basso contenuto di grassi o ricotta grassa,
  • Per pranzo si prepara una composta di frutta, una zuppa di verdure e una fetta di pane integrale.
  • Lo spuntino pomeridiano dovrebbe essere leggero, quindi l'opzione migliore sarebbe una macedonia di frutta con yogurt naturale come condimento..

    L'ossaluria è la condizione più comune associata alla presenza di calcoli renali. Ecco un menu approssimativo per 7 giorni con questo disturbo.

    • Colazione: una fetta di pane bianco, porridge con semolino e frutti di bosco, tè verde con miele liquido.
    • Seconda colazione: mela al forno.
    • Pranzo: zuppa di riso, gelatina di frutta, insalata di verdure, petto di pollo bollito.
    • Spuntino pomeridiano: decotto di rosa canina, uovo sodo.
    • Cena: pane grosso, tè verde, purè di patate, merluzzo bollito.
    • Cena tardiva: prodotto a base di latte fermentato.
    • Colazione: tisana, una fetta di pane bianco, riso con latte.
    • Colazione tardiva: mele con ricotta.
    • Pranzo: gelatina di frutti di bosco, polpette al vapore, zuppa di latte con pasta. Spuntino pomeridiano: bicchiere di yogurt.
    • Cena: succo di mela, pane, cavolo ripieno.
    • Seconda cena: albicocche secche.
    • Colazione: pane, budino di riso, gelatina di frutti di bosco.
    • Seconda colazione: cotolette di carote al vapore con panna acida.
    • Pranzo: pesce al forno, acqua, zuppa di verdure.
    • Spuntino pomeridiano: mousse di frutta.
    • Cena: tè verde con miele, casseruola di ricotta.
    • Cena tardiva: un bicchiere di latte cotto fermentato.
    • Colazione: farina d'avena bollita, tisana, insalata di cavolo con mele.
    • Late breakfast: mela cotta.
    • Pranzo: gelatina, pane, porridge di grano saraceno, cotolette al vapore, zuppa di verdure.
    • Spuntino pomeridiano: yogurt bianco.
    • Cena: acqua minerale, insalata di cetrioli e uova strapazzate.
    • Seconda cena: kefir.
    • Colazione: cracker, tè a base di piante, farina d'avena con albicocche secche.
    • Seconda colazione: insalata di yogurt naturale e frutta.
    • Pranzo: succo di prugne, lingua di manzo bollita, zuppa di porridge, riso con salsa di pomodoro. Spuntino pomeridiano: messa di cagliata.
    • Cena: gelatina di bacche, involtino di patate con carne e panna acida, pane.
    • Cena tardiva: un bicchiere di kefir.
    • Colazione: budino di tè verde.
    • Late breakfast: latte cotto.
    • Pranzo: uzvar, polpette al vapore con cavolo stufato, borscht.
    • Spuntino pomeridiano: insalata di verdure.
    • Cena: composta di mele, frittelle di zucchine con panna acida.
    • Seconda cena: un bicchiere di kefir.
    • Colazione: tè verde, pane, grano saraceno.
    • Seconda colazione: composta di frutta, uovo sodo.
    • Pranzo: zuppa di verdure, pane, polpette di carne al vapore, tè verde, massa di cagliata con albicocche secche.
    • Merenda pomeridiana: mela.
    • Cena: gelatina di frutti di bosco, pane integrale, manna.
    • Cena tarda: latte riscaldato con miele.

    L'urolitiasi viene diagnosticata più spesso. In assenza di un trattamento adeguato, la malattia diventa più grave, il che porta all'intervento chirurgico. Per evitare complicazioni, è necessario seguire tutte le raccomandazioni del medico curante, i principi della nutrizione medica.

    Caratteristiche della dieta per i calcoli renali nelle donne

    La dieta per i calcoli renali nelle donne è uno dei componenti principali del trattamento della malattia e della prevenzione delle sue complicanze. È la dieta che è di grande importanza, poiché tutti i prodotti di degradazione del cibo passano attraverso i reni. Dieta malsana, stress, acqua dura e l'uso di droghe in grandi quantità contribuiscono alla nefrolitiasi.

    Quando si compila un menu dietetico, viene presa in considerazione la composizione chimica dei calcoli renali.

    • 1 Regole di base della nutrizione
    • 2 Alimenti consentiti e vietati
    • 3 ricette
    • 4 Menu per la settimana

    Una corretta alimentazione per l'urolitiasi nelle donne ha lo scopo di normalizzare il metabolismo, in particolare i processi metabolici delle purine. Inoltre, la dieta rende la reazione dell'urina alcalina o acida, a seconda della composizione chimica delle pietre. Questo favorisce la dissoluzione dei calcoli, previene la comparsa di sali di acido urico e li rimuove dal corpo. Una nutrizione correttamente selezionata correggerà la funzione intestinale, normalizzerà il peso di una donna.

    Secondo lo sviluppo di Pevzner, in presenza di calcoli nei reni, viene assegnato il numero di tabella 6. In generale, la dieta è normale, ma ci sono alcune restrizioni sull'uso di grassi refrattari e proteine ​​animali. Si fa affidamento fino a 80 g di proteine ​​al giorno, di cui solo la metà è assegnata alle proteine ​​vegetali. Il tasso di grasso al giorno è fino a 90 g, fino al 70% dei quali sono animali. I carboidrati sono consentiti 400 g, lo zucchero è consentito fino a 80 g. L'apporto calorico giornaliero è fino a 2400 kcal.

    Tutti i segreti di una corretta alimentazione per la nefrolitiasi:

    La regolaCaratteristiche:
    DietaDovrebbe mangiare fino a 5 volte al giorno. Inoltre, le porzioni dovrebbero essere piccole. Ciò ridurrà il carico sul tratto digestivo, normalizzerà il peso, soprattutto se la donna è obesa.

    Non dovrebbe essere consentito mangiare troppo o morire di fame, poiché in questi casi aumenta il livello di concentrazione di acido urico e altri composti che contribuiscono alla formazione di calcoli. Dovresti mangiare l'ultimo pasto 3 ore prima di andare a dormire.

    Trattamento termicoTutto è permesso, tranne la frittura. Lessare pesce, carne e pollame prima della cottura. Quindi metà delle purine andrà da loro al brodo. Si consiglia di servire i prodotti a pezzi grandi o di tagliarli, ma non molto finemente.
    Temperatura del ciboDovrebbe essere tra 15 e 550 C, ovvero il cibo non sarà né troppo caldo né troppo freddo.
    La quantità di sale consumataUn giorno dovrebbe arrivare a 5 g Un eccesso di prodotto non solo aumenta la pressione sanguigna, ma provoca anche la formazione di sabbia e pietre. Per controllare la quantità di sale utilizzata, si consiglia di aggiungerlo ai piatti pronti.
    Regime di bereDovrebbe consumare almeno 2 litri al giorno. Questo facilita la rimozione della sabbia. Acqua a basso contenuto di minerali o bollita, succhi di frutta e verdura, decotti alle erbe sono perfetti. Se bevi più di questi farmaci, la concentrazione di urina diminuisce.

    Le bevande alcoliche non sono consentite in presenza di calcoli renali: possono provocare uno spasmo delle vie urinarie, processi stagnanti negli organi, sindrome del dolore. Anche la concentrazione di urina aumenta, a causa della quale si forma la precipitazione.

    Un punto importante nelle donne con urolitiasi è il controllo del peso. Con l'obesità, deve essere riportato alla normalità. Se una donna è in sovrappeso, mentre aumenta il contenuto calorico dei pasti consumati, aumenta la concentrazione di acido urico, che porta a depositi renali.

    La dieta per l'urolitiasi dipende in gran parte dalla composizione chimica delle pietre. Se i processi metabolici del calcio e del fosforo vengono interrotti, la situazione porterà a calcoli di fosfato. In questo caso, i medici prescrivono una dieta terapeutica che promuove l'acidificazione delle urine..

    Gli ossalati si formano nel corpo se la concentrazione di acido ascorbico o ossalico viene aumentata. In questi casi, è necessaria l'alcalinizzazione delle urine..

    L'uraturia è intesa come la formazione di urati nella vescica. Si formano sullo sfondo di un aumento del contenuto di acido urico nelle urine ed è un prodotto del metabolismo delle purine. I calcoli di acido urico si formano quando l'urina è acida. La dieta è anche finalizzata ad alcalinizzare l'urina, limitando l'uso di cibi ricchi di purine. In generale, il cibo è di tipo lattiero-caseario.

    Con l'urolitiasi, non puoi mangiare:

    • carne grassa, pelli di pollame, frattaglie, pesce grasso (salmone, aringa, sgombro), frutti di mare, brodi a base di tali prodotti;
    • strutto, margarina, agnello e grasso di manzo;
    • gelatina, gelatina, carne in gelatina;
    • salsicce, salsicce, carni affumicate, carne in scatola, pesce e carne in scatola;
    • acetosa, spinaci, melanzane, barbabietole, rabarbaro;
    • agrumi;
    • bacche acide - uva spina, ribes, mirtilli rossi, lamponi, mirtilli rossi;
    • muffin, creme, pane fresco;
    • formaggi piccanti e salati;
    • marinate;
    • le uova, soprattutto il tuorlo;
    • spezie piccanti - senape, rafano, pepe;
    • Caffè e tè;
    • cioccolato, cacao.

    I prodotti consentiti includono:

    • pane fatto con farina che non appartiene ai gradi più alti: la macinazione grossolana o la crusca è più adatta, poiché sono una fonte di vitamine del gruppo B;
    • pasta, ma bisogna usarli con moderazione;
    • cereali (dovrebbero anche essere consumati con moderazione);
    • verdure fresche;
    • patate;
    • carne magra, pesce, pollame;
    • latticini e prodotti a base di latte fermentato, devono essere a basso contenuto di grassi;
    • formaggio (non salato o piccante);
    • bacche e frutti dolci - uva, prugne, mele, pere, angurie;
    • frutta secca;
    • uova al vapore;
    • miele, marmellata, marshmallow, marmellata;
    • oli vegetali, il burro dovrà essere limitato.

    Gli alimenti ricchi di vitamine del gruppo B e magnesio sono utili. Sono in grado di rimuovere i calcoli di urato e ossalato. Dovrebbe arricchire la dieta con il cibo con una tale vitamina, poiché favorisce la rigenerazione della mucosa dei reni e delle vie urinarie.

    Puoi preparare una zuppa deliziosa ma dietetica con grano saraceno. Ricetta:

    1. 1. Prendi 4 patate, 1 carota e mezza cipolla.
    2. 2. Versare 3 litri di acqua in una casseruola e far bollire.
    3. 3. Abbassare tutte le verdure, dopo averle lavate, sbucciate e tagliate a pezzetti.
    4. 4. Risciacquare il grano saraceno e aggiungerlo (da un bicchiere, anche se è possibile in un modo diverso - più spesso, più sottile).
    5. 5. Cuocere per 15 minuti.
    6. 6. Attendere fino a quando il piatto è infuso.

    Una pagnotta di cereali è consentita per una tale zuppa. Oppure prepara i crostini strofinandoli con l'aglio.

    Una buona opzione per un piatto dietetico è il pilaf, ma risulta essere dolce, poiché è preparato con frutta secca e zucca:

    1. 1. Prendi 300 g di riso per 100 g di zucca. Inoltre, avrai bisogno di 10 g di olio d'oliva, albicocche secche, uvetta, prugne, crespino, mele e spezie - coriandolo, zafferano e cumino (puoi prendere gli ingredienti a piacere).
    2. 2. Tagliate la zucca e le mele a pezzetti.
    3. 3. Risciacquare la frutta secca e macinare.
    4. 4. Versare un terzo del riso sul fondo della padella, aggiungere la zucca, le mele e un filo d'olio, la frutta secca (alternare a strati).
    5. 5. Versare sopra l'acqua bollente, aggiungere le spezie e cuocere per un'ora.

    La dieta dovrebbe essere varia, ricca di vitamine e minerali. Gli esperti consigliano di sviluppare immediatamente un menu per una settimana:

    Giorno della settimanaMenù
    Lunedi
    1. 1. Colazione: insalata di verdure fresche, condita con olio vegetale (di olive o di lino).
    2. 2. Seconda colazione: frittata al vapore.
    3. 3. Pranzo: purè di patate, pesce bollito.
    4. 4. Spuntino pomeridiano: 2 mele o una banana.
    5. 5. Cena: ricotta con frutta secca, biscotti secchi
    martedì
    1. 1. Colazione: porridge di grano saraceno con mele.
    2. 2. Seconda colazione: yogurt naturale fatto in casa senza frutti di bosco o cariche di frutta, ma con l'aggiunta di una manciata di noci.
    3. 3. Pranzo: borscht, polpette di patate, carote in umido.
    4. 4. Spuntino pomeridiano: porridge di miglio e mele.
    5. 5. Cena: casseruola di carote con prugne
    mercoledì
    1. 1. Colazione: insalata di verdure, uovo sodo.
    2. 2. Seconda colazione: farina d'avena con albicocche secche, uvetta, prugne.
    3. 3. Pranzo: gnocchi al vapore con ricotta e un po 'di panna acida per loro.
    4. 4. Merenda pomeridiana: un paio di mele.
    5. 5. Cena: riso, peperone e melanzane, al forno o in umido
    giovedi
    1. 1. Colazione: insalata di barbabietole bollite, prugne e noci (condire con olio d'oliva).
    2. 2. Seconda colazione: yogurt e insalata di verdure.
    3. 3. Pranzo: pesce bollito e spezzatino di verdure, è consentito anche l'okroshka.
    4. 4. Spuntino: macedonia di frutta.
    5. 5. Cena: casseruola di patate con panna acida
    Venerdì
    1. 1. Colazione: uovo sodo, farina d'avena con l'aggiunta di frutta secca.
    2. 2. Seconda colazione: insalata di mele e barbabietole.
    3. 3. Pranzo: zuppa a base di brodo vegetale con gnocchi di patate; porridge di grano saraceno e verdure al vapore.
    4. 4. Spuntino pomeridiano: un paio di mele o una banana, yogurt.
    5. 5. Cena: pasta, formaggio a pasta dura con pomodori (devono essere stufati)
    SabatoGiorno di digiuno. È consentito mangiare ricotta, frutta, bere tè verde e acqua
    Domenica
    1. 1. Colazione: insalata di carote bollite e barbabietole.
    2. 2. Seconda colazione: frittata al vapore.
    3. 3. Pranzo: zuppa di purea di carote e zucca, frittelle di zucchine (aggiungere panna acida).
    4. 4. Spuntino pomeridiano: insalata di verdure, kefir.
    5. 5. Cena: riso con mele e frutta secca, cotto al forno

    Tutti i pasti possono essere innaffiati con tè (verde o nero con l'aggiunta di una piccola quantità di latte), decotto di rosa canina, composta di frutta secca. Tè, kefir, yogurt, siero di latte con briciole di cereali sono anche consigliati come seconda cena.

    Nutrizione per l'urolitiasi

    Descrizione generale della malattia

    L'urolitiasi è una malattia in cui si formano calcoli negli organi del sistema urinario (nei reni, nella vescica, negli ureteri). Le pietre possono formarsi in giovane età o in età avanzata.

    Leggi anche i nostri articoli speciali Nutrizione per la vescica e cibo per i reni.

    Cause di pietre:

    • composizione del sangue disturbata (acqua salata e chimica);
    • genetica;
    • malattie croniche del tratto gastrointestinale e del sistema urinario;
    • funzionamento interrotto della tiroide e delle ghiandole paratiroidi;
    • malattie delle ossa;
    • varie lesioni;
    • avvelenamento o trasferimento di una malattia infettiva che ha portato alla disidratazione del corpo;
    • quantità insufficiente di vitamine (soprattutto vitamina D);
    • alto contenuto di sale nell'acqua utilizzata;
    • cibi acidi, piccanti, salati in dosi eccessive;
    • clima caldo.

    Sintomi di urolitiasi

    • forte dolore alla schiena, soprattutto nella parte bassa della schiena, che si fa sentire dopo un sovraccarico fisico, a volte anche se la posizione del corpo viene modificata;
    • coliche ricorrenti nell'area dei reni (possono interrompersi se il calcolo lascia il rene o l'uretere e si sposta nella vescica);
    • frequente bisogno di urinare, sensazioni dolorose con esso;
    • la presenza di sangue nelle urine;
    • urina torbida con sedimenti;
    • aumento della pressione;
    • la temperatura corporea può salire fino a 40 gradi.

    Alimenti utili per l'urolitiasi

    Per il trattamento e la prevenzione della malattia, è necessario mangiare cibi che prevengono la comparsa di acido ossalico. È per colpa sua che si formano composti chimici, chiamati ossalati. Formano pietre insolubili.

    Per evitare la comparsa di urolitiasi o per curarla, è necessario mangiare prodotti diuretici:

    • frutti e bacche: ananas, ciliegia, viburno, mirtillo rosso, mora, prugna, pesca, ciliegia, mango, anguria, arancia, mela cotogna, pera, melograno e succhi da esso, mirtillo rosso, limone, corniolo, mele, ribes, melone, mirtillo, fragole e fragole;
    • verdure: rutabaga, barbabietole, rape, zucca, zucchine, cetrioli, patate;
    • porridge: grano saraceno, orzo, avena, riso, orzo, mais, miglio;
    • frutta secca: uvetta;
    • carne: carne di pollame selvatico, coniglio, manzo;
    • funghi;
    • pane (di segale o di farina integrale o di seconda scelta);
    • miele.

    Rimedi popolari per il trattamento dell'urolitiasi

    Per rimuovere l'acido urico dal corpo e sciogliere i calcoli, è necessario bere succo d'uva. Se viene assunto per molto tempo, la pressione sanguigna è normalizzata..

    I fichi hanno un eccellente effetto diuretico. Devi mangiarlo tutti i giorni, almeno un pezzo al giorno..

    Bevi un decotto di sedano. Per fare questo, devi prendere alcuni dei suoi rami, versare acqua bollente (200 millilitri), coprire, insistere per 10-15 minuti. Filtro. Dividi in tre passaggi.

    Bevi una tintura a base di erba di avena verde (puoi anche bere chicchi di avena). Per preparare una tintura curativa, devi prendere una spremuta di erba verde, passarla attraverso un tritacarne (o tritarla finemente), metterla in una bottiglia con vodka o alcool (diluito con acqua). Insisti per 3 settimane (assicurati di metterlo in un luogo buio e caldo). A volte, il contenuto della bottiglia dovrebbe essere mescolato. Dopo un periodo di tre settimane, filtrare. È necessario consumare 60-80 gocce al giorno (questa quantità è suddivisa in 3 dosi) prima dei pasti (20-30 minuti).

    Se, tuttavia, fai una tintura dai chicchi d'avena, allora devi prenderne una manciata incompleta ed è meglio macinarla in un macinino da caffè. Quindi ripetere i passaggi precedenti.

    Se l'erba di avena fresca non è disponibile, è possibile utilizzare anche la paglia. Prendete una pressa di paglia d'avena, mettetela in acqua bollente, lasciate riposare per un paio d'ore (fino a quando l'acqua non sarà dorata), filtrate. Riscaldare il brodo risultante, prendere tovaglioli o un pezzo di stoffa, immergere in quest'acqua, applicare sui reni, coprire con cellophane, benda (preferibilmente con una cintura o una sciarpa di lana), tenere premuto per 20 minuti. Per la prima volta, 5 minuti possono essere sufficienti. Tutto dipende dal tipo di pelle (non appena avverti una forte sensazione di bruciore, rimuovi immediatamente questo impacco).

    Queste compresse aiutano ad espandere gli ureteri, che è molto buono per il rilascio di calcoli..

    Il succo di rafano è un ottimo diuretico per l'urolitiasi. Per prepararlo, devi prendere la radice di rafano, grattugiare, aggiungere zucchero o miele. Mescolare. La miscela risultante viene consumata un cucchiaino prima dei pasti (può essere spalmata sul pane).

    Alimenti pericolosi e nocivi per l'urolitiasi

    Limita questi alimenti:

    • carne (fritta);
    • latte (non più di 500 millilitri al giorno), ricotta;
    • uova (è possibile un uovo al giorno);
    • ravanello;
    • legumi;
    • cipolla e aglio;
    • caffè, cacao, tè fortemente fermentato;
    • cioccolato;
    • uova di pesce e pesce in scatola.

    È severamente vietato mangiare:

    • aringa;
    • gelatina;
    • carne affumicata, pesce;
    • conservazione, marinate;
    • aceto;
    • adjika;
    • Rafano;
    • acetosa, spinaci, lattuga;
    • mostarda;
    • alcol;
    • bevande gassate;
    • kiwi e avocado.

    Questi alimenti contengono acido ossalico, che aiuta nella formazione di calcoli insolubili nei reni, negli ureteri e nella vescica.

    Dieta per l'urolitiasi: regole di base

    Principi dietetici

    Dopo la diagnosi, è necessario regolare la dieta e le regole dell'assunzione di cibo..

    La dieta per i calcoli renali include i seguenti postulati:

    • equilibrio nutrizionale per tutti gli ingredienti alimentari, in base al consumo energetico;
    • il cibo viene consumato in piccole quantità e almeno 5 volte al giorno;
    • l'intervallo tra la cena e il sonno è di almeno 2 ore;
    • il cibo dovrebbe essere bollito o cotto a vapore;
    • limitare l'assunzione di sale, evitando le spezie piccanti;
    • sufficiente assunzione giornaliera di liquidi per aumentare la produzione di urina - 3 litri di acqua pulita;
    • utilizzo di complessi vitaminici arricchiti con minerali.

    È meglio escludere l'assunzione di bevande alcoliche, poiché causano spasmi degli ureteri, contribuiscono alla ritenzione urinaria e ad un aumento della concentrazione di componenti saline nelle urine.

    Previo accordo con il nutrizionista, è possibile effettuare giorni di digiuno, ma non più di una volta alla settimana. Questo è particolarmente indicato per le persone con colesterolo alto nel sangue e obesità..

    L'uso di una dieta per la malattia dei calcoli renali rallenta lo sviluppo clinico della patologia e porta alla remissione a lungo termine.

    Prodotti vietati e consentiti

    L'elenco delle pietanze e delle bevande consigliate è specificato in base al quadro clinico, a seconda del tipo chimico dei calcoli, ma esistono anche regole nutrizionali generali.

    Cosa può mangiare un paziente con urolitiasi:

    • prodotti a base di latte fermentato, in particolare ricotta a basso contenuto di grassi;
    • pane integrale e crusca;
    • carne e pesce magri;
    • frutta secca;
    • frutta dolce - banane, pere, albicocche, anguria, melone, mele;
    • pasta di grano duro;
    • formaggio dolce;
    • patate, cetrioli, zucca;
    • Fagioli rossi;
    • miele, marshmallow e marshmallow.

    Per fermare la formazione di calcoli, alcuni alimenti devono essere consumati in quantità limitate:

    • cereali;
    • uova di pollo e quaglia;
    • oli vegetali e animali;
    • agrumi e altri frutti aspri;
    • cacao, caffè, tè nero;
    • melanzana;
    • barbabietola.

    Indipendentemente dalla struttura delle pietre, la dieta per l'urolitiasi proibisce severamente l'uso di determinati alimenti.

    Cosa non si può mangiare con questa malattia del sistema genito-urinario:

    • brodi ricchi di carne e funghi;
    • pesce grasso di mare e di fiume;
    • piatti in salamoia;
    • maionese, salse, ketchup;
    • maiale, agnello, anatra, oca;
    • frattaglie - fegato, cuore, reni;
    • carni affumicate, salsicce;
    • ricchi prodotti da forno.

    Caratteristiche della nutrizione medica

    La patologia del sistema urinario si sviluppa spesso nelle persone che soffrono di diabete, alcolismo e varie malattie croniche. L'elenco dei prodotti è determinato dal grado di danno alle vie urinarie e dal tipo di calcoli.

    Con urolitiasi

    Con le pietre di urato, i piatti di verdure e latticini dovrebbero prevalere nella dieta. Per migliorare lo stato della funzione urinaria, si consiglia di praticare lo scarico del cibo, ma il rifiuto completo del cibo è controindicato. Il digiuno accelera la formazione di cristalli di urato nei tubuli renali.

    Con l'urolitiasi, è necessario un rifiuto completo dei seguenti prodotti:

    • carne grassa e frattaglie;
    • brodi di carne;
    • legumi;
    • funghi;
    • mirtillo;
    • fichi;
    • birra.

    La dieta proibisce alcuni tipi di verdure ed erbe: acetosa, cavolfiore, spinaci. In una quantità limitata, è consentito includere nella dieta pollame, pane, uova, pesce magro, bere caffè e tè debole.

    È utile mangiare prodotti a base di latte fermentato, porridge di farina d'avena e grano saraceno, zuppe di verdure, noci, tè verde.

    Con ossalati

    Quando l'acido ossalico si trova nella composizione delle pietre, la base della dieta sono i prodotti a base di latte acido: ricotta, kefir, yogurt. Puoi mangiare cereali, pollame, pesce magro con un contorno di verdure. I piatti devono essere cotti o in umido.

    Le bevande salutari sono composta di frutta secca, tisane, ad esempio foglie di ribes, tiglio, menta. Si consiglia di arricchire la dieta con vitamine del gruppo B, che aiuteranno a scegliere il medico curante.

    L'elenco degli alimenti proibiti per i calcoli renali di ossalato:

    • verdure - peperoni, barbabietole, ravanelli, pomodori;
    • frutta e bacche - agrumi, mirtilli rossi, fragole; fichi;
    • verdure - spinaci, prezzemolo, acetosa;
    • formaggio piccante;
    • ricchi brodi di carne;
    • gelatina;
    • spezie piccanti - senape, ketchup, rafano;
    • marmellata.

    Con fosfati

    La base del cibo è carne magra, pesce magro. È meglio usare riso e pasta come contorno. Fai bollire il porridge in acqua. È incoraggiato l'uso di olio vegetale non raffinato, pane di segale e crusca. Sono ammessi anche brodi di carne e pesce, zucca, bacche e frutta acide, funghi.

    Dalle bevande, la preferenza è data a un decotto di bacche di rosa selvatica, tisane, succo di mirtillo rosso.

    Limita l'uso dei seguenti alimenti:

    • uova di gallina;
    • frutta - angurie, albicocche, banane;
    • verdure ed erbe aromatiche - carote, aglio, sedano;
    • latticini e prodotti a base di latte fermentato.

    Menu per la settimana

    I medici preparano una dieta a seconda della composizione delle pietre. Se non è stato effettuato un accurato esame di laboratorio con l'identificazione della composizione del sedimento urinario, viene utilizzata una tabella bilanciata n. 6.

    Per donne

    È importante includere nutrienti nella dieta per l'urolitiasi nelle donne che aiutano a mantenere la bellezza e promuovere il ritorno della salute. Pertanto, la dieta deve necessariamente contenere verdura, frutta, semi di lino e olio d'oliva, alimenti contenenti acidi grassi insaturi. È importante anche un adeguato contenuto di vitamine e minerali nella dieta..

    Spesso il gentil sesso cerca di perdere peso usando diete discutibili. Questo è inaccettabile, poiché il digiuno provoca ricadute della malattia e aumenta le dimensioni delle pietre. Una dieta femminile approssimativa per giorno della settimana potrebbe assomigliare a questa.

    Lunedi:

    • Colazione - uovo alla coque, insalata di cavolo fresca con olio d'oliva, tè verde.
    • Pranzo - zuppa erculeo, patate al forno con pesce, gelatina.
    • Cena - torte di formaggio, brodo di tiglio, biscotti.

    Martedì:

    • Colazione - porridge di riso cotto nel latte con l'aggiunta di una piccola quantità di burro.
    • Pranzo: zuppa di cavolo vegetariana, petto di pollo in umido con porridge di grano saraceno, composta di albicocche secche.
    • Cena - pesce bollito con purè di patate.

    Mercoledì:

    • Colazione - cheesecake con panna acida, tè con melissa.
    • Pranzo - zuppa di verdure, manzo magro con zucchine in umido, gelatina di frutti di bosco.
    • Cena: uova strapazzate, un bicchiere di latte caldo, cracker.

    Giovedi:

    • Colazione: porridge di grano saraceno, carote al forno, caffè con latte.
    • Pranzo: zuppa di noodle con brodo di pollo, patate al forno, petto di pollo, gelatina di frutti di bosco.
    • Cena: casseruola di carote e mele, yogurt naturale.

    Venerdì:

    • Colazione - ricotta a basso contenuto di grassi con albicocche secche, tè verde, biscotti.
    • Pranzo - zuppa con polpette e patate, zucca in umido con olio di lino, composta di pere.
    • Cena: merluzzo bollito, insalata di cetrioli, succo di mela, cracker.

    Sabato:

    • Colazione: uova strapazzate, caffè con latte, crostini con uvetta.
    • Pranzo: zuppa di spaghetti al latte, casseruola di patate, bevanda alla menta.
    • Cena: polpette di manzo magre con carote grattugiate, gelatina di frutti di bosco.

    Domenica:

    • Colazione - porridge di miglio cotto nel latte, tè alla menta.
    • Pranzo: borscht vegetariano, pollo con patate al forno, composta di mele dolci.
    • Cena - casseruola di ricotta con uvetta, latte cotto fermentato, cracker.

    Se una persona ha fame tra i pasti, puoi mangiare una mela cotta, un muesli, una piccola porzione di noci, uvetta. Inoltre, la dieta consente l'assunzione di yogurt, kefir con cracker.

    Per uomo

    Negli uomini, una dieta per l'urolitiasi comporta il rifiuto di bevande alcoliche di qualsiasi forza, carne grassa, comprese salsicce, caffè, bevande gassate e spezie. Ciò è particolarmente importante se c'è stato un fallimento nel metabolismo delle purine..

    È più difficile per gli uomini osservare una corretta alimentazione con l'urolitiasi, poiché è difficile rinunciare ai loro cibi e alcol preferiti. Sopportano qualsiasi restrizione sul cibo più duramente delle donne. Pertanto, un medico, che prescrive una dieta per l'urolitiasi negli uomini, deve giustificare le restrizioni dietetiche prescritte e le persone vicine devono supportare una persona durante questo periodo difficile..

    Il compito della dieta per i calcoli renali negli uomini è quello di garantire, sullo sfondo di una corretta alimentazione, un sufficiente apporto di calorie, poiché gli uomini sono più impegnati nel lavoro fisico. Un esempio di dieta maschile per malattie renali.

    Lunedi:

    • Colazione - porridge di grano saraceno con burro, yogurt.
    • Pranzo - zuppa di verdure con brodo di pollo, patate bollite con petto di pollo, composta di mele.
    • Cena - ricotta con panna e miele, tè verde con crostini alla vaniglia.

    Martedì:

    • Colazione: uova strapazzate, carote in umido, tè al latte.
    • Pranzo - zuppa di latte con tagliatelle, cotolette di tacchino con zucchine in umido, brodo di rosa canina.
    • Cena - pesce bollito con casseruola di verdure, tè con biscotti.

    Mercoledì:

    • Colazione: insalata di cetrioli con panna acida, uovo sodo, porridge di grano, caffè con latte.
    • Pranzo - borsch su brodo di carne magro, un pezzo di manzo bollito con purè di patate, composta di pere.
    • Cena - torte di formaggio con uvetta, latte cotto fermentato, cracker.

    Giovedi:

    • Colazione - insalata di carote con olio d'oliva, porridge d'orzo, caffè debole, panino di crusca.
    • Pranzo - zuppa con polpette di carne, cavolo stufato con pollo, gelatina di frutti di bosco.
    • Cena: riso, vinaigrette senza sottaceti, kefir con pane.

    Venerdì:

    • Colazione - porridge di miglio con burro, un bicchiere di latte.
    • Pranzo - zuppa con zucca e patate, polpette di carote con tacchino bollito, composta con albicocche secche.
    • Cena: insalata di cetrioli con olio d'oliva, cotoletta di manzo al vapore, tè verde con pane ai cereali.

    Sabato:

    • Colazione: uova strapazzate, carote in umido, caffè con latte.
    • Pranzo: zuppa di brodo di pollo, pasta con petto di pollo, gelatina di frutti di bosco.
    • Cena - casseruola di cagliata con uvetta, panna acida, tè con marshmallow.

    Domenica:

    • Colazione: porridge di grano saraceno, uovo alla coque, yogurt con biscotti.
    • Pranzo: zuppa di noodles, patate al forno con manzo magro, bevanda alla rosa canina.
    • Cena: pesce rosso bollito con zucca in umido, tè verde.

    I nutrizionisti consigliano agli uomini di seguire una dieta vegetariana almeno una volta alla settimana. Questo ti aiuterà a perdere peso e ad accelerare il tuo metabolismo. Con un'esacerbazione della malattia, dovrai smettere completamente di mangiare carne e pesce.

    Conseguenze del mancato rispetto della dieta

    I calcoli renali possono portare a gravi complicazioni. Pertanto, il trattamento dovrebbe essere completo, con l'osservanza obbligatoria delle regole dietetiche di base concordate con il medico..

    Una nutrizione impropria provoca gravi danni al corpo, il paziente può sperimentare le seguenti conseguenze:

    La dieta è una componente importante del trattamento dell'urolitiasi. La terapia nutrizionale porterà a un miglioramento del metabolismo, normalizzazione dei test delle urine, aumento della produzione di urina e prevenzione dell'ulteriore formazione di sabbia e pietre nel sistema genito-urinario.

    Solo un medico può scegliere la dieta giusta, concentrandosi sui risultati della diagnostica di laboratorio. Per ottenere un risultato positivo, il paziente deve seguire rigorosamente la dieta prescritta..

    Autore: Olga Shchepina, dottore,
    appositamente per Nefrologiya.pro

    Video utile sulla dieta per l'urolitiasi

    Elenco delle fonti:

    • Manuale del terapista, ed. M.G. Astapenko.